Petunjuk Bedah Bangkai

Cara Melakukan Bedah Bangkai

1. Seluruh tubuh ayam diamati untuk melihat adanya kelainan tubuh, misalnya : ada bungkul-bungkul pada pangkal bulu, bulu disekitar kloaka kotor, bintik kotoran di depan lubang hidung.
   
   
2. Daerah sekitar lubang hidung ditekan dan diamati apakah ada cairan yang keluar.
   
   
3. Ayam dibunuh dengan cara :
   dislokasi tulang kepala dan tulang leher pertama; dipotong; atau diberi udara ke paru-paru / jantung / pembuluh darah sehingga terjadi emboli udara di dalam organ tersebut.
   
   
4. Bulu bangkai ayam di basahi dan sayat bagian antara perut dengan pangkal paha.
   
   
5. Patahkan sendi pada pangkal paha (pertemuan os femur dan os tibia). Letakkan pada meja bedah terlentang dengan bagian perut menghadap kepada pembedah.
   
   
6. Sayat kulit pada sisi mulut. amati adanya kerusakan pada daerah ini karena cacar, aspergilosis atau penyakit lain.
   
   
7. Sayat dan kuakkan kulit di daerah perut dan daerah dada.
   
   
8. Buka urat daging perut dan lepaskan daerah dada dengan memotong tulang rusuk.
   
   
9. Periksa air sacc yang tampak tidak jernih lagi bila ada penyakit.
   
   
10. Sayat laring dan trachea memanjang. Periksa adanya lendir, perdarahan atau massa seperti keju. Periksa paru-paru dan alat pernafasan lainnya terhadap adannya kerusakan atau kelainan.
    
    
11. Buka oesopagus. Periksa kemungkinan luka karena benda asing atau adanya benjolan-benjolan kecil.
    
    
12. Iris Crop. Teliti isinyaapakah tercium bau assam. Kemudian cuci dan periksa kemungkinan gejala aspergilosis atau kelainan.
    
    
13. Sayat proventiculus. LIhat adanya perdarahan dipermukaan atau lapisan putih.
    
    
14. Buka ventriculus, periksa apakah kasar dan ada kerusakan.
    
    
15. Amati usus, apakah ada benjolan-benjolan kecil, tumor atau perdarahan. Sayat memanjang untuk melihat cacing, gumpalan darah, peradangan, tukak, daerah perdarahan dan lendir yang berlebihan.
    
    
16. Buka caecum, periksa isi nya. Bila terdpat darah, cuci dan periksa lapisan permukaanya. Apakah ada benda seperti keju, cacing dan bekas luka parut.
    
    
17. Amati jantung, hati, limpa dan thymus.
    
    
18. Amati adanya kelainan ovarium, saluran indung telur, ginjal dan bursa fabricius.
    
    
19. Amati adannya kerusakan syaraf