
Demikian halnya dengan telur. Saat ini blitar bukan saja merupakan sentra produksi telur ras atau sering juga disebut sebagai telur horn saja, tetapi juga merupakan sentra produksi untuk telur puyuh dan telur arab. Hal ini bisa diketahui dari semakin banyaknya pengiriman telur puyuh maupun telur arab ini ke luar kota atau luar pulau. Sebagai daerah yang merupakan sentral produksi tentu harga di blitar ini bisa katakan merupakan daerah dengan harga jual yang paling rendah atau paling murah jika dibandingkan dengan daerah lain.
Suatu daerah masih mendatangkan telur arab atau telur puyuh ini dari blitar, bukan dikarenakan daerah tersebut tidak ada peterbak puyuh atau peternak ayam arabnya, melainkan disebabkan hanya sedikit jumlah peternaknya sehingga produksinya pun tidak dapat memenuhi kebutuhan pasar lokalnya. Dengan semakin mudahnya sarana transportasi saat ini, tidak hanya pedagang dengan omset yang besar saja yang bisa langsung mendatangkan telur langsung dari blitar dengan harga yang relative murah. Tetapi pedagang dengan kapasitas menengah pun bisa juga order telur dari blitar.